LA CHANDELEUR À CUEVAS
Une tradition française qui se fête aussi dans notre lycée
La Chandeleur est la dernière des fêtes de Noël (40 jours après la naissance de Jésus) et
trouve son origine dans une Alliance des traditions païennes et des religions juive et
chrétienne.
Durant des siècles, la Chandeleur était symbolisée par les chandelles et les crêpes.
Aujourd´hui, il reste surtout les crêpes. Les paysans mettaient une pièce d’or enroulée
dams la première crêpe et on la déposait en haut de l’armoire jusqu’à l’année suivante.
Finalement, les paysans donnaient la pièce d’or au premier pauvre venu.
Normalemente à Cuevas, nous fêtons la Chandeleur en faisant des crêpes. Dans l’IES
Jaroso, notre lycée, nous lisons un texte sur les origines de la Chandeleur. Pendant une
semaine, dans tous les groupes d’élèves, nous nous organisons en groupe pour faire des
crêpes. Chaque élève apporte une chose, par exemple, du chocolat, de la farine, du
sucre, etc.
C’est une fête très gourmande.
Francisco Jesús Durán Latorre – Manuel Esteban Uroz